En nuestros comienzos

En nuestros comienzos
This is US!

Sunday, October 2, 2011

Is always a frosting mission!

Aquí les enseñamos un truquito que nos ayuda mucho a la hora de poner el "frosting" en la manga (piping bag o frosting bag). Si les ha pasado como a nosotras  que cuando empezamos a hacer cupcakes, leíamos mucho y nos ayudaban los libros de como decorar cupcakes. En casi todos nos enseñan como es "muy práctico" usar bolsas ziplocks para ponerles el frosting. Pues que tal!?.. la verdad es que no es tan fácil y "práctico" como lo pintan. Lo han tratado alguna vez?!? es todo un revolú lo que se forma entre el frosting, la bolsita y como maniobrar con una sola mano, cuando la otra te sirve de base?!? 
Aqui está nuestro truquito que es un éxito y nos funciona siempre! Lo mejor de todo es que lo puedes hacer con un envase que ya tengas en tu casa, y hasta en algunos casos de emergencia hemos usado hasta un vaso de plástico grande. 

1. Envase de cristal (preferiblemente redondo).

2. Bolsa de plástico ("frosting bag") con tu punta favorita para decorar.

3. "frosting bag" se pone dentro del envase de cristal.

4. Se dobla la parte de arriba del "frosting bag" de forma que quede hacia
abajo tapando el envase (como si colgara por los lados) 

5. Echas el frosting dentro del "frosting bag", mientras utilizas la otra mano para
aguantar. El envase de cristal te sirve de base para que la bolsa se mantenga 
en su sitio mientras pones el frosting adentro. 

6. Así debe verse antes de sacarlo para decorar tus cupcakes. 

7. Presionas la bolsa desde arriba hacia abajo para que el frosting baje 
hacia la punta. 

8. Decoras tus cupcakes como mejor te parezca :)

9. Algo así debe quedar tu producto final. Luego que tus cupcakes tengan 
el frosting puesto, siempre está bienvenido ser creativo y es en este momento 
que le pones la decoración final.

* Con estos tips, creanos que se ahorran, la pelea con el "ziplock bag" y el revolú que se forma entre bolsa y frosting. Se ahorran un poquito de tiempito y evitan la frustración!! Recuerden tener mucha paciencia y dedicarle a cada CUPCAKE un poquito de cariño.

Monday, September 26, 2011

Vintage Cars

Les cuento que cuando nuestra amiga Marlyn de "Sweet Box" nos contactó para hacer estos carritos, no pensamos que iba a ser "tan" dificil! jaja
Quién nos iba a decir a Rochelle y a mi (Mirella ;) ) que en algún momento en este trayecto que tenemos de "bakers" ibamos también a ser escultoras, así que con un pequeño "research" y fotos en mano nos tiramos de pecho a crear estos dos bebés (así los llame) porque la verdad es que casi fueron un parto!! :)
 Front View
 Not bad?! huh?!  -Mirella's baby-
 Pretty Cool!  -Rochelle's baby-
 Jajaja! asi los tuve que transportar para evitar daños
Podemos decir que estan en su "car seat" jajaja
 Side view
cake by "Sweet Box" decoration by US "Sparkles"
El producto final, asi quedaron los bizcochos con nuestros carritos :)

Como ya les había comentado, no sabemos decir que "no" porque siempre encontramos la manera de lograr nuestros objetivos.

Promo Sparkles

Originality & Creativity

Para nosotras ser "original y creativ@" es lo esencial. No solo se trata de cambiar colores y formas, si no ir más allá de lo que la mente de nuestros clientes pueden visualizar en sus peticiones. "The Sky is the limit" or so they say!! Esto es completamente cierto! 

Todas representan un reto para nosotras y un viaje a crear algo distinto, cositas que les apuesto, nunca pensaron ver en un "cupcake". Y por su puesto en nuestro nuevos integrantes, los bizcochos y cake pops que tampoco se quedan atrás!! 

"May the force be with you"
Aquí les dejo con unos de nuestros cupcakes más originales, y con el cual reimos y disfrutamos al hacer!, Demás esta decir que nuestro cliente no se lo quería comer. Jajaja 

Thursday, April 21, 2011

Lady Bugs! Lady Bugs everywhere :)

LADY BUGS MADNESS!!
Wow!! que muchos puntitos hicimos ese día.. Seriamente terminé soñando con puntos!! 

Baby Girl 1st Birthday!!
Nuestro bizcocho y los cupcakes en combinación fueron el toque final para este fabuloso
Candy BAR! 
*cliente super Happy!!!*

Baby Girl 1st Birthday!!

Wednesday, April 20, 2011

Our first Cakepops




Chocolate Cakepops & Matching Birthday 7" cake

Algunas de nuestras primeras ordenes..

 Small Wedding

Mascarade Birthday Party!

Welcome!

Hola a Tod@s!!!!!

Bienvenidos a Nuestro Blog. Aqui los mantedremos informados de todas nuestras creaciones. Cupcakes *nuestra especialidad* :) bizcochos y cakepops también!!!

Diseñamos cupcakes para cualquier ocasión... Creativos, divertidos, diferentes... ¡Sé original y ordena nuestras mini obras de arte!...